Sirkeli Biber Turşusu Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Sirkeli Biber Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Sirkeli biber turşusu, Sirke ile yapılan biber turşusu özellikle kış aylarında birçok yemeğin yanında eşsiz bir lezzet olarak kullanılmaktadır. Sirkeli biber turşusu hemen hemen herkesin severek yediği turşu çeşitlerinin başında gelmektedir. Özellikle etli yemeklerle tercih edilen sirkeli biber turşusunu evde kendi ellerinizle rahatlıkla yapabilirsiniz. Sizde turşunuzu evde hazırlayıp gönül rahatlığı ile kafanızda soru işaretleri olmadan sevdiğiniz yemeklerin yanında tüketmek istiyorsanız işte sirkeli biber turşusu tarifi. Mutlaka denemelisiniz. Turşu seven herkese tavsiye ederiz. Şimdiden kolay gelsin.


Sirkeli biber turşusu için gerekli malzemeler

  • 1 kilo sivri biber
  • 5 su bardağı su
  • 5 su bardağı sirke
  • 6 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı limon tuzu

Sirkeli biber turşusu nasıl yapılır?


Öncelikle sivri biberleri bol su ile yıkayıp kavanozlar içerisine yerleştirin. Daha sonra derin bir kap içerisine suyu koyarak içerisine sirkeyi ilave edin. Su ve sirkeyi iyice karıştırdıktan sonra limon tuzunu ve tuzu ilave ederek eriyene kadar karıştırın. Limon tuzu ve tuz tamamen eriyince pul biberi ilave edin. Sarımsakları da soyarak ezmeden bütün bir şekilde kavanoza atın. Daha sonra hazırlanan turşu suyu içerisine sıvıyağı da ilave ederek kavanozlar dolana kadar kavanozlara doldurun. Kavanozların kapağını sıkıca kapatıp serin bir yere kaldırın. Karanlık ve serin bir ortamda 2 ay kadar bekletilen turşunun zamanı gelince kapağını açarak tüketebilirsiniz. Artık sirkeli biber turşusu hazır.

Afiyet olsun.

Sirkeli Biber Turşusu Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Haşlama Turşu Tarifi ve Malzemeleri

Haşlama Turşu Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Kornişon Salatalık Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Kornişon Salatalık Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Limon Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Limon Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Sirkesiz Turşu Tarifi ve Malzemeleri

Sirkesiz Turşu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Yeşil Fasulye Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Yeşil Fasulye Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Soka Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Soka Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Turşu Kaç Kalori?

Turşu Kaç Kalori?

Ahlat Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Ahlat Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Süs Biberi Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Süs Biberi Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Pezik Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Pezik Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Pezik Turşusu, ülkemizde Doğu Anadolu'nun vazgeçilmez turşularından birisidir ve genel olarak Sivas yöresinde meşhurdur. Yöre insanları pancar hasından sonra pezik turş[...]

Sirkeli Biber Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Sirkeli Biber Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Sirkeli biber turşusu, Sirke ile yapılan biber turşusu özellikle kış aylarında birçok yemeğin yanında eşsiz bir lezzet olarak kullanılmaktadır. Sirkeli biber turşusu [...]

Elma Sirkeli Sarımsak Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Elma Sirkeli Sarımsak Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Elma sirkeli sarımsak turşusuBu tarif midesinde ülser, reflü gibi rahatsızlığı olanlara göre bir tarif değildir. Elma sirkeli sarımsak turşusunun, birçok faydası vard[...]

Cin Biber Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Cin Biber Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Cin Biber Turşusu, Cin biber aslında hepimizin de bildiği süs biberidir. Üretim zamanı kısa olduğundan dolayı acıyı sevenler bu biberin turşusunu yapıp daha uzun süre[...]

Kırmızı Biber Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı Biber Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı biber turşusu, bu turşu tarifini yaparken mutlaka salisilik asit kullanmanızı önereceğiz. Çünkü kırmızı biberler turşuda daha çabuk erimeye başlar. Etli o[...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6